Norsk sesongkalender

Norske råvarer gjennom året

JuniSommer

44 i høysesong · 5 på lager · 2 i veksthus

Grønnsaker

Asparges Blomkål Brokkoli Brokkolini Crispisalat Hjertesalat Isbergsalat Kinakål Nepe Nykål Potet Rabarbra Reddik Ruccola Spinat Squash Stangselleri Tomat Vårløk Agurk Gulrot Hodekål Pepperrot Rødbeter

Urter

Dill Gressløk Koriander Mynte Persille Timian Basilikum

Frukt

Ingen norske frukt denne måneden.

Bær

Sanket

Ramsløk Skvallerkål

Fisk

Abbor Gjedde Hyse Laks Rødspette Sei Sjøørret Torsk Ørret

Skalldyr

Kamskjell Sjøkreps Reker

Fjærkre

Husdyr

Vilt

HøysesongFriske, nettopp høstet

VeksthusDyrket i veksthus, og derfor tilgjengelig som norsk vare også utenom friland-sesongen.

LagersesongHøstet tidligere, men holder seg godt på lager og er fortsatt tilgjengelig som norsk vare.