Blomkålsuppe med urter

Fremgangsmåte

1. 1

   Surr løk i smør, tilsett blomkål, potet og kraft. Kok til alt er mørt, ca. 20 minutter.

2. 2

   Tilsett melk og kjør suppen glatt med stavmikser.

3. 3

   Smak til med salt og pepper. Dryss over hakket persille og gressløk, og server med godt brød.