Hovedrettfamilierett

Lapskaus

Tradisjonell gryterett som bruker opp rotgrønnsaker. Perfekt restemat og barnevennlig.

Tid
1 t 30 min
Porsjoner
4
Vanskelighet
Enkelt
Kilde
Egen oppskrift

Fremgangsmåte

  1. 1

    Brun kjøttterningene sammen med løk i smør i en gryte.

  2. 2

    Tilsett potet, gulrot, kålrot og kraft. Kok opp.

  3. 3

    Krydre med salt og pepper, la småkoke under lokk i ca. 75 minutter til alt er mørt og kraften har tyknet. Rør av og til.

Råvarer i sesong

Når norske råvarer er på sitt beste
Potet
Gulrot
Kålrot
JFMAMJJASOND
I sesong
Lagersesong
Ikke i sesong

Andre oppskrifter med samme råvarer