Hovedretthverdagsmatrask

Grillet kylling med reddik- og agurksalat

Saftig grillet kylling med en sprø og frisk reddik- og agurksalat. Lett og god sommermiddag.

Tid
30 min
Porsjoner
4
Vanskelighet
Enkelt
Kilde
Egen oppskrift

Fremgangsmåte

  1. 1

    Krydre kyllingfiletene godt med salt og pepper. Grill eller stek i varm panne i 4–5 minutter på hver side til de er gjennomstekte og gylne. La hvile 5 minutter før du skjærer i skiver.

  2. 2

    Bland reddikskiver, agurkskiver og rødløkringer. Rør sammen olivenolje og eddik til en dressing og vend inn i salaten. Dryss over frisk dill og smak til med salt.

  3. 3

    Legg salaten på tallerkener og topp med kyllingskiver. Server umiddelbart.

Råvarer i sesong

Når norske råvarer er på sitt beste
Reddik
Agurk
Rødløk
JFMAMJJASOND
I sesong
Lagersesong
Ikke i sesong

Andre oppskrifter med samme råvarer