Grunnoppskrifthverdagsmatvegetar
Rød pastasaus
En grunnleggende tomatsaus som kan lages fra bunnen eller bygges videre på rester av tomatsuppe. Bruk den til pasta, lasagne eller pizza.
Fremgangsmåte
- 1
Surr løk og hvitløk i olivenolje til det er mykt.
- 2
Tilsett tomat og la småkoke i ca. 15 minutter til sausen tykner.
- 3
Smak til med sukker, salt og pepper. Bruk umiddelbart eller oppbevar i kjøleskap.
Råvarer i sesong
Når norske råvarer er på sitt besteTomat
JFMAMJJASOND
I sesong
Lagersesong
Ikke i sesong