Sideretthverdagsmatvegetar

Sommersalat med jordbær og ruccola

Frisk forrett som feirer norske sommerjordbær. Søtt, syrlig og sprøtt.

Tid

15 min

Porsjoner

Vanskelighet

Enkelt

Kilde

Egen oppskrift

Fremgangsmåte

1
Legg ruccola og reddikskiver i en bolle.
2
Vend forsiktig inn jordbærbåtene.
3
Visp sammen olivenolje, eddik og salt til en dressing og dryss over rett før servering.

Når norske råvarer er på sitt beste

Jordbær

Ruccola

Reddik

JFMAMJJASOND

I sesong

Lagersesong

Ikke i sesong